京都 本物のくずきり | 鍵善良房 本店

四条通りにある甘味のお店です。
ここは「くずきり」が有名とのことでそれ目当てに訪れました。
こちらのくずきりは吉野の葛を使用しているとのこと。そういえば、葛切りってスーパーとかで売ってるのを食べたことはあっても、きちんとしたお店で本物の葛を味わったこと無かったなぁ。というか葛について考えたことすらなかった。
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というわけでくずきりを注文。黒蜜と白蜜が選べますが黒蜜にしました。ついでにわらびもちと、抹茶のおうすも注文しました。
注文してすぐにくずきりが運ばれてきました。黒い2段重ね重箱のような器に入っています。上段には蜜、下段にくずきりが入っています。
くずきりはひんやり冷たくて、淡白でつるつるキメ細かい食感に上品な黒蜜の甘さがよく合います。喉越しがたまりません。やっぱり本物の葛は違いますね。
わらびもちも上品で抹茶によくありました。
ちなみにこの鍵善はネット通販もやっているようなのですが、( →ここ )このくずきりだけは通販で扱っていないんだそうです。食べるならお店に直接行くしかないですね。残念。
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営業時間 午前9時~午後6時(喫茶のオーダーストップは閉店の15分前)
定休日 毎週月曜日 (祝祭日の場合は翌日)
住所 京都市東山区祇園町北側264番地
電話 (075)561-1818
FAX (075)525-1818


One thought on “京都 本物のくずきり | 鍵善良房 本店

  • 2012/05/09 at 21:58
    Permalink

    まとめtyaiました【京都 本物のくずきり | 鍵善良房 本店】

    四条通りにある甘味のお店です。ここは「くずきり」が有名とのことでそれ目当てに訪れました。こちらのくずきりは吉野の葛を使用しているとのこと。そういえば、葛切りってスーパー…

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