全国レベルのとんかつ屋さんは脂身が旨い |幸楽 浜松
#tabemono
食べログのとんかつ部門で少し前まで全国ランキング1位だったお店があります。「幸楽」は現在(2016年2月時点)のランキング11位まで落ちていますが、それでも全国レベルに変わりないです。
駅から10分ほど歩いたところにお店があります。細い道で店構えも小さいので看板を目印にしないと見落としかねないです。
店内はカウンターのみで8席程度と狭いです。店主と奥さんの二人で切り盛りしてる家庭的で庶民的なお店です。カウンターごしに店主が厚いお肉を切って揚げている様を見ながら注文が出来上がるのを待ちます。
お目当てのとんかつはロースとヒレがあります。それぞれ松竹梅に分かれています。違いは量の違いだそうですが、松は少しお肉の質も良いと言っていました。松になるとお値段は3,500円とそこそこ良い値段します。今回は梅を注文しました。
ロースとんかつです。梅でも結構なボリュームあります。定食はこれにお味噌汁とゴハンとお漬物が付きます。ゴハンはおかわりできます。カウンターに塩とソースがあってお好みで選べます。まずは塩で食べてみましたが、脂身が甘くて旨いです。肉質はキメ細かくて上品です。残り半分はソースで食べましたが、ゴハンが進んでお代わりをしました。がっつり1人前食べたのに重く感じないのは脂身の質が良いからでしょうか。
こちらはヒレです。竹だと少し量が少なめで男性には物足りないかもしれません。脂身が苦手で肉質を味わいたい人はヒレがいいですね。
さすが評判のお店だけあって、浜松でとんかつ食べるならココですね!休日の11時過ぎ頃に行きましたが、開店間際ですぐ着席できましたが、店出る時には数人行列ができていました。人気のお店のようですね。