Month: 4月 2016

#tabemono   三國シェフと言えば世界的に有名なシェフですが、三國シェフの経営するレストランのひとつが静岡にあります。ミクニ・シミズです。   電話で予約してから行きましたが、テーブルは空いており予約なしでも問題なさそうでした。それなりの値段のお店なので、そうそう気軽には来れないのでしょうか。   店内はこんな感じです。コンクリート作りの建物で20-30席程度のお店です。ランチのコースメニューを注文しました。   モツァレラチーズに青のりが挟んであり... 続きを読む