東京駅構内で食べるふかひれ麺 | 頂上麺 筑紫樓 ふかひれ麺専門店 八重洲店 東京

東京駅構内にあるふかひれ麺専門のお店です。ここのお店は恵比寿にある筑紫樓さんとふかひれの有名店の麺専門店だそうす。

 

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ふかひれの姿煮込み 3200円です。ふかひれ料理としてはお手軽でしょうが、そこそこのお値段です。ふかひれ麺は1600円です。麺料理としては高価ですが、何といってもふかひれなのでこれくらいはするでしょう。

 

ちなみにセット料理もあります。ふかひれ麺(ハーフサイズ)、海老のマヨネーズ和えとゴハンと杏仁豆腐が付きます。+300円でハーフ麺を通常サイズに変更できるので、当然通常サイズに変更した。

 

ぐつぐつと湧きたつ土鍋で麺が運ばれてきました。濃厚なふかひれスープは非常に滋味深いです。寒い日だったのですが身体がぽかぽか温まります。心なしかふかひれの効果で肌がつやつやになった気もします。駅構内でちょっとリッチは麺料理を食べれるのはとてもうれしいですね。

 

 


袋井の有名ラーメン店「浪速」の味を引き継ぐお店 | 喜八屋 袋井

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以前に袋井にあった有名ラーメン店「浪速」の跡地にできたラーメン屋さん「喜八屋」です。浪速の味を引き継ぐといわれるお店です。もともと浪速は人気のあったお店なので、かつてのファンからすると以前と味が違うなど言われているようですが、それでもお客さんはたくさん入っているようです。それだけ実力あるお店なんでしょう。

 

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つけめん(並)は750円。お昼はランチセットでライス+餃子が250円でつきます。ラーメンは680円と良心的なお値段です。

 

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こちらはつけめん(並)です。麺は細目のちぢれ麺です。量は大盛でも良かったかなー。スープは醤油味で脂が浮いていますがあっさり目です。もともとの浪速の味を知らないのですが、十分美味しいです。麺を食べた後にスープ割りをお願いしましたが、そちらも美味しく頂きました。

 

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いま浜松で一番人気のラーメン屋さん | 浜田山 浜松

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浜松に人気のラーメン屋さんはいくつかありますが、その人気も移り変わりがあるようです。「浜田山」は2013年2月にオープンして以来の人気だそうで、連日行列ができているそうです。

 

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2016年1月の休日に訪れました。11時の開店時間を15分ほど過ぎていましたが、すでに店の外に行列ができています。席に着くまでに40分ほどかかりました。

 

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お店の中はカウンターで10席程度でした。店主と奥さんでしょうか、二人で切り盛りしています。店主の方は耳にピアスあけていますが、ものすごく腰が低く丁寧で良いかたでした。

 

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入口横手に券売機があります。魚介豚骨のラーメンとつけ麺もあります。定番の味玉らーめんを注文しました。食券を渡すとニンニクを入れるかどうか聞かれます。もちろん入れてもらいました。

 

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魚介豚骨味玉ラーメンです。スープはこってり濃厚系ですが、見た目よりはしつこくなく食べれます。麺は太目でむっちりです。バランスよくって美味しいです。替え玉も注文しましてが、そちらは細麺でそれも美味しかったです。

久しぶりにしっかりしたラーメンを食べた!って気にさせてくれるラーメンでした。こういうこってり系は中毒性あって病みつきになるんですよねー。次はつけ麺や塩ラーメンも試してみたいです。

 

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石垣島旅行記 その 8-8 | 石垣島の食事編 やらぼ

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竹富島にある食堂「やらぼ」さんです。竹富島は島自体が小さく、食事できるお店も限られててどこも混んでいます。ここは島の方にお勧めのお店聞いてすすめられました。

 

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建物は古いですが店内は天井が高くて解放感あります。

 

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八重そば中心のメニューです。

 

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野菜そばです。今回の旅行中に何度八重そばを食べたか分かりませんが、野菜たっぷりで優しい味でした。ボリュームたっぷりです。

 

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石垣島旅行記 その 8-1 | 石垣島の食事編 のりば食堂

石垣島について一番最初に食べたのがこのお店でした。

石垣島で有名なのが八重そばです。今回の旅行中には何度も八重そば食べました。

DSC08258なんともレトロで雰囲気のある店構えです。となりに駐車場があります。

 

DSC08259お昼を大分過ぎていたのですがお客さんは結構いました。畳敷きのお座敷になっています。

 

DSC08260お昼は定食があります。

 

IMG_8979八重そばです。麺にウコンが練りこまれているので色が黄色いです。

 

IMG_8978島アーサー汁定食です。緑色のアーサーが優しい味で美味しかったです。お刺身も新鮮でおいしかったです。

 

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天日地鶏 浜松

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こちらのお店は去年に行ってブログに書くのを忘れていた。。

記憶が薄れているので間違いがあるといけないので、写真と情報をメモ代わりにアップしておきます。なかなかの人気店で行列に並んだ記憶があります。(いい加減な記事ですいません。。)

店名 天日地鶏
TEL・予約 053-585-3910
住所 静岡県浜松市浜北区小林59-15
営業時間
火曜日~日曜日
11:30~14:30
17:30~21:00 LO20:50
定休日 月曜日、第2、4火曜日

 

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毎日でも食べたくなるラーメン | 宝龍 袋井

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袋井にある昔ながらのラーメン屋さんという雰囲気満点のお店「宝龍」です。

最近ここのラーメンにハマっててしょっちゅう行ってます。こってりとしたインパクトのあるラーメンもいいですが、毎日食べても飽きないラーメンもこの世の中には必要なのです。

宝龍は袋井、掛川、小笠にお店があるそうですが、私が行くのは袋井店です。店によって少し味が違うようです。袋井店はおじさんとおばさんがの2人で切り盛りしてます。人の良さそうなおじさんとおばさんです。お客は地元の人が多いです。

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メニューはシンプルで、麺類はラーメン、タンメン、チャーシューメンの3種類のみです。タンメンが人気です。チャーハンもありますが、量がすごく多いのでラーメンとチャーハンを頼むと一人では食べきれないです。

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こちらがタンメン。野菜たっぷりで量はかなり多いです。スープは塩味です。なんとも優しい味で疲れてる時に食べたくなるんですよね。でも量はかなり多いので食べきれない人もいるかも。

IMG_6971こちらはラーメン。シンプルなラーメンです。スープはコクがあって飽きのこない味です。これくらいの味の濃さだと胃にもたれず毎日でも食べたくなるんですよねぇ。値段が600円というのも嬉しいです。

店名 宝龍
ジャンル
TEL 0538-23-5839
住所 静岡県袋井市浅名586-1
営業時間
11:30~14:00
17:00~21:30
定休日 月曜日
席数 20席
駐車場 有(10台)


浜松で行列の出来るラーメン屋さん |荻窪ラーメン十八番

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東京荻窪で修行した店主が浜松で開いたラーメンのお店。繁華街から離れた住宅街にあるのに、行列ができる人気店です。

休日の夕方18:00のオープン時間ちょうどに店についたのですが、すでに5-6人程並んで開店をまっていました。
店内は清潔で明るくラーメン屋っぽくない雰囲気です。

メニューはラーメン数種類の他に、つけ麺もあります。餃子は3個 262円から注文できるので、一人で行って少しだけ餃子食べたい時に嬉しいですね。

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名物の十八番ラーメンです。鶏がらスープの醤油ラーメンですが、ニンニクがこれでもかという位に効いていて、独特な味わいがあります。スープは澄んでいるのですが、具に豚バラが乗っているので、けっこう油っぽくて食べごたえあります。すごく丁寧に作ったラーメンだなぁと思わせて、癖になる味わいです。

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こちらは餃子。皮が厚めで、パリっと焼けているのですがモチモチとした歯ざわりが残っています。薄皮パリパリ餃子がブームですが、私は皮の厚い餃子が好きなのでこの餃子は気に入りました。

ラーメンにしても、餃子にしても丁寧に作られているのがよく分かるお店です。人気なのも納得できますね。

店名 荻窪ラーメン十八番
TEL・予約 053-466-9333
住所 静岡県浜松市東区和田町910-1
営業時間
11:30~13:30
18:00~22:00
定休日 火曜日・第1月曜


静岡市内で1番好きなラーメン屋さんです |韋駄天

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静岡駅の近くにある人気ラーメン屋さんです。静岡市内では1番好きかも。
メニューがたくさんあって、どれを選ぶかいつも迷います。しかも火曜日、土曜日の夜は豚骨専門「影武者」として営業しており、メニューがいつもと違います。

この日は「影武者」の日だったので、いつもよりこってりした味でした。普段のラーメンも美味しいですが、これも美味しかったです。

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店名 伊駄天 静岡店 (いだてん)
ジャンル
ラーメン、つけ麺
TEL・予約
054-252-1130

住所
静岡県静岡市葵区御幸町7-5-3 アイセイドービル1

営業時間
[月~木]
11:00~15:00(L.O)
17:30~21:00(L.O)
[金・土]
11:00~15:00(L.O)
17:30~23:00(L.O)
[日・祝]
11:00~20:00(L.O)
(通し営業)

火曜日、土曜日の夜の部は豚骨専門「影武者」として営業
※いずれもスープ無くなり次第終了

定休日 年中無休
席数 14席 (カウンターのみ)


後輩に教えて貰った美味しいラーメン屋さん|「天までとどけ」 浜松

IMG_6222ラーメン好きの職場の後輩に教えて貰ったお店です。

なんでも、浜松で有名だったラーメン屋 『中村製麺』・『なかむら屋』が閉店して、新しく違う場所に移転したのがここ、『天までとどけ』です。

以前の店は個性がすごくあり、味も美味しかったそうで、後輩はそこのラーメン屋が大好きで就職先をその近所にしようと真剣に考えて、近くの職場に就職面接を受けに行ったそうです。面接前にラーメンを食べに寄ったところ、閉店のお知らせが貼ってあって、ショックで頭が真っ白になりながら就職の面接を受けたとか。

それくらい美味しいとオススメされたラーメンを食べに行きました。

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注文はオーソドックスな「中華そば」を注文。スープをとりガラベースか豚ガラベースか両方ミックスしたとり豚ベースを選べます。ここは「とりぶた中華」にしました。

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見ためはレトロな中華そばといった雰囲気。スープは醤油味で一口目はあっさり感じますが、とりと豚のコクのあるダシがしっかり効いています。このスープのコクは病みつきになります。ややちぢれた麺がスープに良くあいます。

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非常にシンプルでオーソドックスで飾りの無いラーメンですが旨かったです。また食べたくなる味です。この店の近くには「一蘭」があるのですが、個性は違うけどどちらも食べたくなるお店ですね。

いい店を教えて貰った~

店名 天までとどけ
TEL・予約 053-545-5368
住所 静岡県浜松市東区天王町1241-1
営業時間
11:00~15:00
17:00~翌1:00
※水曜日は夜21:00まで
定休日 木曜日